Bokoto Tarragona

Restaurante japonés elegante con sushi de autor y ambiente moderno

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,5(853)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00–16:00, 20:00–23:30
Precio: 25-40€ por persona
Dirección: Rambla Nova, 22, 43004 Tarragona, España
Sitio web: https://bokototarragona.com
Teléfono: +34 123 456 789

Bokoto Tarragona se encuentra en Rambla Nova, 22, en pleno corazón de Tarragona, a pocos pasos del emblemático Balcón del Mediterráneo. Este restaurante destaca por su elegante ambiente moderno, ideal para una experiencia culinaria especial. Su menú ofrece una cuidada selección de sushi y platos japoneses, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. La cercanía a lugares como el Anfiteatro Romano convierte a Bokoto en una excelente opción para combinar cultura y gastronomía. Es un punto de encuentro popular tanto para locales como para turistas que buscan sabores auténticos en un entorno distinguido.

Menú

Nombre	Precio
Gyozas de Pato	€10–€14
Tartar de Atún Rojo	€16–€20
Nigiri de Wagyu	€8–€12 (por unidad)
Uramaki Dragón	€14–€18
Sashimi Variado	€20–€28

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Reseñas

(853)

Amplias opciones de menú

Gyozas de Pato

Las empanadillas japonesas rellenas de pato sorprenden por su equilibrio: el exterior crujiente envuelve un relleno jugoso y sabroso. El pato aporta un sabor intenso pero bien integrado, sin resultar pesado. El contraste de texturas es muy agradable y el tamaño invita a repetir. Una opción diferente y recomendable para quienes buscan algo más allá del típico relleno.

Tartar de Atún Rojo

El tartar de atún rojo de calidad premium sorprende por la frescura y la textura suave del pescado. La salsa ponzu resalta el sabor sin opacar, mientras que los toques cítricos aportan un contrapunto refrescante. Una propuesta cuidada, ideal para quienes disfrutan de combinaciones equilibradas y sabores bien integrados. Resulta una opción destacada entre los entrantes.

Nigiri de Wagyu

El nigiri de arroz con lámina de carne wagyu flambeada sorprende por su suavidad y sabor delicado. La carne se funde sobre el arroz tibio y la salsa especial realza la experiencia sin opacar la calidad del wagyu. Una opción recomendada para quienes buscan una mezcla equilibrada de tradición japonesa y un toque creativo.

Uramaki Dragón

Este rollo de sushi combina langostino en tempura crujiente, aguacate suave y anguila, cubiertos con la clásica salsa unagi. El equilibrio entre texturas y sabores es notable, con un toque ahumado de la anguila y el dulzor de la salsa que resaltan sin ser abrumadores. Una opción interesante para quienes buscan algo distinto a lo tradicional, bien ejecutado y sabroso.

Sashimi Variado

La selección de sashimi destaca por la frescura de sus cortes, especialmente el salmón y el atún, que resultan suaves y sabrosos. El pez mantequilla aporta una textura cremosa que complementa muy bien la variedad. La presentación es sencilla pero cuidada. Una opción recomendable para quienes buscan pescados de calidad y sabores limpios sin artificios innecesarios.